水は賞味期限切れでも飲めるんですね。
ペットボトルの水に表示されている賞味期限は、
飲めなくなる期限ではなく
長期保管中に水が蒸発し、
表記してある内容量を満たさなくなるため
（計量法に抵触するため）、
規定の内容量をきちんと満たすための期限
賞味期限切れの水は飲めるので台風など非常時に捨てないで！消費者・行政・メディア みな賞味期限を誤解（井出留美） - 個人 - Yahoo!ニュース
千葉県富津市で台風15号の被災者に配られたペットボトル水のうち1800本が賞味期限切れだった。市民からの指摘で市がお詫びし「飲用で使わないで」と呼びかけていると12日付東京新聞夕刊が報じているが・・。
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↑これは知っておいたほうがいいですね。
（Yahoo!ニュースにとびます）
水が不足する非常時には、
五感で味を確かめて、飲用として使うことは十分可能とのことです。
